Botánicamente un árbol es una planta leñosa y perenne, que a cierta distancia del suelo se ramifica desarrollando ramas secundarias y éstas constantemente se están ramificando produciendo una gran copa. Mucha gente piensa que todas las plantas que son grandes son árboles pero eso no es así, ya que a pesar de ser muy altas como la papaya (Carica papaya), el itaho (Yucca elephantipes), el bambú (Bambusa spp.) o las palmeras no se les puede considerar árboles porque no producen madera.
Por lo general los árboles superan los 5 m de altura y pueden alcanzar los 115,5 m de alto como Hiperion (Sequoia sempervirens) en el Parque Nacional Sequoia en California, Estados Unidos, que es el árbol más alto del Mundo registrado hasta el momento, superando por mucho al conocido general Sherman con sus 83 m. El nombre hipericon significa "... el que mira desde arriba..."
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